lunes, 18 de julio de 2016


domingo, 12 de junio de 2016

Data de Pai Bara -13 de Junio

PAI BARA Este Orixa es considerado dueño de las puertas de la ciudad ó casas, cada uno de los reinos materiales tiene un camino que nos lleva hacia él, además tiene también un lugar de acceso; Por ej. : si hablamos de la playa, todos sabemos que sea cual fuera la playa debemos acceder a ella por algún lado que tomamos como puerta de entrada, cruce de caminos etc. Ese acceso tiene un guardián que este Orixa permite el paso a quien el entienda que lo merece. Este lugar es cuidado por este travieso Orixa, quien se encarga además de llevar los mensajes a los diferentes Orixas que habitan ese reino ó lugar, dado que él es el único que tiene acceso a ellos. Esto quiere decir que si al ir a un reino no se le ofrenda para entrar, el Orixa que sé ira a reverenciar a posterior, no les corresponderá. Para los Orixas de la playa el Bara que corresponde a los Orixas del mar, ríos u océanos es Bara Ayelu. Para los Orixas del monte espeso el Bara que asiste es Adague, para los Orixas de campo, calle ó lugares cercanos a la ciudad, responde Bara Lana y para la calle, calles en cruz, entrada del monte, entrada de campo, crucero de monte, Bara Lode.- Dentro de la ubicación de los pueblos Bara Lode es el Bara Exu general. En la ubicación de los pueblos desde Bara Lode hasta Oia, el que asiste es Bara Lana. Desde Xango hasta Xapana inclusive Bara Adague (Bara de la Perfección). Desde Ibeige hasta Oxala asiste Bara Ayelu, porque es el único que puede entrar hasta el agua inclusive hasta el fondo del mar. Él es el único que puede hacer que el axe ó servicio pueda llegar a ser recibido por el Orixa correspondiente en caso de lluvia. Bara Lode es el mensajero y abridor de los caminos, su asentamiento se puede encontrar en la entrada de los templos indistintamente a la derecha ó a la izquierda, de los mismos, ya que también es el encargado de cuidar quien entra y sale del Ile. Su función es abrir los caminos para que los demás Orixas puedan trabajar y cumplir la función que le corresponde a cada uno. Es un Orixa de fuego, lo identifica el color rojo dado que su movilidad, rapidez y función se asemeja al torrente sanguíneo, llegando a todas las partes del cuerpo y llevando lo que cada uno de los órganos necesite. El día de la semana que le corresponde como gobierno es el lunes y el viernes Bara Ayelu acompañando a Iemanya. El saludo de este Orixa es Alupo. Los días de fiesta en el año son tres a causa de las divisiones de pasajes, por lo que se festeja el 3 de junio Bara Adague, 13 de junio Bara Ayelu, 23 de junio Bara Lana, 29 de junio Bara Lode. El Ocuta es un canto rodado de forma cónica con tres caras. El Eco de este Orixa varia según el reino en que abra su llave. Bara Lode agua fariña y dende, Bara Lana agua miel fariña y dende, Bara Adague agua fariña y dende, Bara Ayelu agua miel y dende. Bara Lode es el dueño de las cosechas, se le otorgan todas las herramientas necesarias para trabajar la tierra, arado, hoz, guadaña, azada, pala, etc. También todo tipo de herramientas de uso campestre como ser lanza, rebenque, fusil, cadena, puntera, uña, tridente, navaja, candado, pipa (cajimbo de barro ó caña), buzios, monedas de todo tipo y caracoles siempre que sean de tierra, llaves. Como dueño del mercado participando de ofertas y demandas se le otorga el dinero principalmente las monedas. Como abridor del surco en la tierra señal de fuerza y poder también se le representa como un instrumento fálico, como señal de apertura del camino de una nueva vida. Como representa la movilidad, la riqueza y producto de la tierra, como maíz de pororo, harina de mandioca, papines, asado, judías, poroto, pimienta negra, pimienta blanca, pimienta verde, rabanete redondo, rabanete, pepino, bróculi. Para ofrendarle animales a este Orixa se utilizan, chivos, cabritos, gallos colorados, gallos con púas grandes, cazal de Angola ceniza oscuro, palomas oscuras y peces sin escama tipo pintado.

Orixa

El Orixá es energía pura, y esta energía esta presente en todas las cosas de la naturaleza, por eso cada Orixá tiene un dominio sobre un elemento -agua, piedras, mar, plantas etc.- No se asuste si en principio esto le parece complicado, puesto que poco a poco vamos a ir descorriendo el velo sobre este fascinante mundo y podrá comprender mucho mejor, lo que significa una energía y un acto mágico. Para que tenga una idea, no creo que existe un ritual mágico que no se apoye o no provenga de la magia de los Orixás. Vamos a encontrar innumerables fórmulas mágicas, pero siempre y con seguridad su raíz primaria estará en esta magia. No olvidemos que Äfrica es uno de los pueblos más antiguos de la tierra al igual que su religión. Una vez que comencemos el desarrollo de las características de cada uno de estos Orixás, podrá darse cuenta que en realidad las diferencias entre las distintas religiones no son tantas, puesto que una entidad que aparece en una con un nombre y una característica determinada, también aparecerá en las demás, aunque con nombre distinto, pero en realidad siempre estamos hablando de la misma fuerza. Para no hacer demasiado complicado este tema voy a hablarle de los Orixás en su definición más usual, sin entrar en las subdivisiones de cada uno de ellos. Fundamentalmente los Orixás son los siguientes: AFUERA: BARÁ LODE, OGÚM AVAGAN, TIMBOA ADENTRO: BARA,OGUM, XANGÓ, OIA, ODE OTIN , OBA , OSSANHA,XAPANÁ,IBEIJES, OXÚM,IEMANYÁ y OXALÁ.

ELEGBARA

ELEGBARA Es el nombre que recibe Exú entre los Iorubanos y los Nagos. Esta singular personificación de Exú, recibe varios nombres o apellidos. La deformación hecha de su nombre lo lleva a recibir varias denominaciones como ser LEGBA, ELEGBA, LEBA, LEGBARA y ELEGBARA. El nombre de este Exú, viene de Africa donde allí, según el dialecto de la región, es llamado de diferentes maneras:El significado del nombre de este es "Mensajero, Intermediario". En ves de llamarlo de Exú, lo llaman Legba, etc. En Haití es conocido como el padre Legba, guardián de las puertas y encrucijadas. En Dios benévolo, al contrario del nuestro amenazante.En un principio Exú Elegbara se manifiesta entre los Iorubanos y los Nagós. En Nigeria, en la región de EJEBU, dicen que llego a este mundo en la isla de IFÉ por OLOJÁ, propietario del mercado y el abastecimiento.Según continua la leyenda de Legba, este abría sido el primer rey de KETO (ALAKETO), y seria el ancestral del primer rey de los "EGBÁS". Ya en la región del DAHOMEY, dicen las leyendas que fue un hombre y se volvió Vodum, en Ijeto, en la nación de Ayo cuando paso un tiempo en la isla de Ifé (Nigeria). Fue desde allí que su culto se expandió hasta los Dahomey.Para el pueblo de Fons se llama Legba, y cumple la misma función de Exú de los Yorubanos. De esa región es que Exú presenta su carácter más fálico, presentando un pene siempre erecto. En su asentamiento colocan barios troncos de árbol en el suelo. Esta representación no muestra a Exú como un Dios de la fecundidad, si no que representa su carácter truculento, festivo ydespreocupado al ser mostrado sin inhibición alguna. El arquetipo que representa a Exú Elegba, es de una entidad vengativa rencorosa y perjudicial. Esto lo dicen los Iorubanos y los Nagós.
 KIMBANDA
La kimbanda es un el culto exclusivo a Exu, que se divide principalmente en dos corrientes: - Kimbanda de Umbanda – Se trata del culto al Exu que trabaja para Umbanda, el cual no recibe ebo de "cuatro patas" y no lleva zapatos. Su "gira" es desenvuelta dentro de la sesión común de Umbanda, generalmente al final; más a veces se hace por separado. Este tipo de Exu no tiene ropas lujosas y los colores que suelen usar son negro y rojo, siendo que la mayoría de las veces la vestimenta no pasa de ser la misma ropa blanca que el médium usa para las otras líneas de Umbanda, a lo que le suma una galera y una capa sencilla o en el caso de la Pombagira puede ser una capelina o una flor en el pelo. - Kimbanda de Alto Astral – Es culto al Exu que trabaja en un plano más elevado que el de Umbanda, es decir que en lugar de ser mensajero de las Entidades de Umbanda, es considerado aquí como un Encantado (especie de órisá). Sus asentamientos son hechos con "cuatro patas", usan zapatos (que indica que eran libres de la esclavitud), sus vestimentas son lujosas y tienen varios tipos de colores según la falange a la que pertenezcan. En las dos" kimbandas" llegan "Egun de Luz" que representan a algún tipo de Exu que está en el plano astral, dando el nombre del Exu que les envía y siendo ellos mismos parte de la energía de ese Exu. Los "Egun de Luz" que llegan en los médiuns en las giras de kimbanda son denominados Egun-Exu, existiendo dos tipos principales de acuerdo al sexo: Exu (masculino) y Pombagira o Exu-Mulher (femenino). De aquí en adelante, cuando hablemos de kimbanda estaremos haciendo referencia a la Kimbanda de Alto Astral. Sabemos que muchos practicantes y creyentes fueron influenciados por autores brasileños que han escrito sobre kimbanda haciendo un sincretismo entre Exu y el Diablo, nada más disparatado, ya que la Entidad Exu no puede clasificarse ni encasillarse bajo ningún tipo de concepto moral o inmoral, simplemente "ES EL QUE ES" y no está sujeto a más reglas que las que él mismo aceptó en algún momento de su existencia, las que en conjunto forman lo que se conoce como la "LEY DE EXU"...

viernes, 10 de junio de 2016

Acaraje - Mae Oia

ACARAXE DE LA MAI OIA

 INGREDIENTES

 1kilo de poroto Tape.- medio kilo de camarones pelados.- 3 huevos enteros.- Aceite neutro cantidad necesaria para freir.- Agua cantidad necesaria.- PREPARACION Poner los porotos en remojo 24 horas.- Luego hervir los porotos hasta que queden bien blandos.- Con pisa papa o mortero pisar el poroto hasta que quede como un pure.- Agregarle el camaron picado, no hacerlo con cuchillo sino deshacerlo con la mano, un poco de agua para ligar y los huevos.- Eso quedara como la pasta de los buñuelos.- Tomar una cuchara sopera y poner en el sarten con el aceite hirviendo y cocinarlo como se hace con los buñuelos de harina comun.-
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