martes, 15 de julio de 2008

COMIDAS DE FRENTES DE LOS ORIXA:

Bara Lodé: maíz tostado, pororo, 7 papines(papas chicas), hervidas con cáscara y luego untadas en dendé, 7 caramelos de miel envuelto en papel crepe rojo.

Bara Lana, Agelu, Adague: maíz tostado claro, pororó, 3 papines hechos en las mismas condiciones que los anteriores, 3 caramelos de miel forrados de papel crepé rojo.

Ogum: fariña mezclada con dendé, un pedazo de asado, siete rodajas de huevo duro y siete rodajas de naranjas asadas, si es para Ogum Abagam.

Oía: Pororo, ocho rodajas fritas de boñato (batata) y manzana y una flor roja.

Xango: Amala, 6,12 o 18 bananas, una manzana y una flor roja, carne de pecho para hacer el amala y 12 o 18 caramelos si es para Aganju y Beijis.

Ode: Pororo y una costilla de cerdo.

Oba: Achocho (maíz y poroto chico marrón claro hervido) con rodajas de ananá.

Ossaña: Una opete ( papa hervida sin cáscara pisada para puré), pororó.

Xapana: Maíz tostado, maní tostado poroto negro tostado, 7 papines hervido con cáscara luego tostado al horno y untado con dendé un opete (puré de papas con cáscara)

Oxum: Mazamorra amarilla molida con azúcar, 8 flores amarillas y 8 quintines.

Iemanja: Mazamorra blanca hervida con azúcar, 8 claveles blancos y 8 merengues, la mazamorra mezclada con perejil picado.

Oxala: Mazamorra blanca hervida con azúcar y 8 cocadas y 8 claveles blancos.
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